Sushi Modoki de Iina

Sinopse:
Sushi: melhor ainda sem peixe!Sushi! Nigiri! Chirashi! Inari! Miso! Vegan?Mas sushi não é essencialmente peixe cru bem preparado e temperado?Não sushi pode ser muito, muito mais do que isso.A arte milenar do sushi incorpora perfeitamente o regime vegan. Todos os ingredientes que compõem estas iguarias (do modesto atum ao famoso peixe-voador) podem ser substituídos por legumes e verduras – e sabe tão bem!Se já é apreciador de sushi, redescubra esta gastronomia única de forma ainda mais original.Se nunca experimentou… é a oportunidade perfeita!