Nº Páginas: 1192
Sinopse:
Temperos /Complementos de cozinha / Aperitivos / Acepipes e entradas / Cachorros, combinados e sanduíches /Caldos e sopas / Açordas, migas e papas / Cozidos / Ovos, pratos de queijo e soufflés / Peixes e mariscos / Carnes / Arroz /Massas / Bolas, empadas, empadões, folares, fritos, pastéis, pastelões, tartes e tortas / Legumes secos e verdes/ Saladas e seus molhos / Enchidos.
Autor
Berta Rosa-Limpo e Maria Manuela Caetano
Edição
Nov 2010
Nº Páginas
1192
Temática
Culinária
Idioma
Português
Dimensões
18,9 x 25,6 x 6,5cm
Tipo de Capa
Capa Dura


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