Edição: Abr 2023
Nº Páginas: 616
Sinopse: Este volume dedicado à história global da alimentação portuguesa, focado preferencialmente numa ótica cultural, estuda um conjunto de temas, figuras e correntes desde a formação de Portugal até à atualidade.
Autor
José Eduardo Franco e Isabel Drumond Braga
Edição
Abr 2023
Nº Páginas
616
Temática
História e Política
Idioma
Português
Dimensões
15 x 23,5 x 4,8cm
Tipo de Capa
Capa Mole


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